Angebot "Ossis Buffet-Träume"
ab 30 Personen Preis je Person 20,00 €
Die Speisenfolge des Buffets
Vorspeise
Soljanka aus eigener Produktion mit Sahnehaube
Fleischgerichte
Thüringer Grillbratwürstchen
Schweineschnitzel gebraten
Schweinesteak mittelgroß kurzgebraten, mit Röstzwiebeln
Kasseler Hähnchenkeule, halbiert
gepökeltes kleines Eisbein mit Sauerkraut und Meerrettich
Bratklößchen aus eigener Produktio
Pustapfanne, Hackfleischbällchen in Zigeunersauce & Röstzwiebeln
Fischgericht
Schollenfilett mit Kräuterbutter
Gemüsebeilage
Erbsen- & Möhrengemüse
Schwarzwurzeln mit brauner Butter und Semmelmehl
Blumenkohlröschen mit Hollandaise
Rosenkohl mit brauner Butter
Kartoffelbeilagen
Salzkartoffeln
Reis, naturel
Bratkartoffen mit Schinken und Zwiebeln
Salate
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Gurkensalat in Sahnesauce
Eiersalat
kalte Speisen
Käseplatte mit Früchten & Küchenkräutern garniert
Aufschnittplatte mit Wurst, Schinken und Braten
garnierte Gehacktesplatte mit Zwiebelringen
Gewürzgurkenplatte
Platte mit halben grnierten Eiern
Butterplatte
Brotkorb gemischt
Nachtisch
Süßspeisen (Pudding, Grütze, Götterspeise)
Wir hoffen Ihnen ein Angebot entsprechend Ihrer Wünsche und Ihrer Vorstellungen unterbreitet zu haben. Über Ihre Auftragsvergabe an unser Haus würden wir uns freuen. Kontaktieren Sie uns einfach.
Ossi´s Büfettträume (20,00 €) 01-2024 PD[...]
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